procedimento
per la preparazione:
battere
150gr. di zucchero con 2 uova intere e due
rossi, poi aggiungere il succo di 2 aranci
mescolare e mettere 200 gr. di farina insieme
al levito, dopo di che infornare il composto a
170° per circa 25/30 minuti.
Mentre
la torta cuoce, preparare la guarnizione con
due tuorli d'uovo, 100 gr. di zucchero
sbattere montata a neve deve essere un po
densa e aggiungere 150gr. di noci tagliate a
pezzettini.
Quando
la torta è cotta mettere questo composto
sopra e rinfornarla di nuovo per circa 10
minuti |